Сеть кафе быстрого обслуживания активно расширялась: за год открылось 18 новых точек в торговых центрах и на фудкортах. Владелец сети поставил задачу унифицировать автоматизацию на всех точках — единая система iiko, единый парк оборудования, единая аналитика продаж. Параллельно требовалось выполнить все требования 54-ФЗ по онлайн-кассам.
Задача клиентаОснастить 18 кафе комплектом POS-оборудования для работы с системой iiko: POS-терминалы с ФН для кассиров, кухонные дисплеи для разделения потока заказов по цехам, мобильные терминалы для официантов, обеспечить надёжный Wi-Fi в каждом заведении. Всё должно быть готово к параллельному открытию точек в течение 12 рабочих дней.
Ограничения и требования- 54-ФЗ: все кассовые узлы с ФН и подключением к ОФД
- Единая платформа iiko на всех 18 точках
- Надёжный Wi-Fi 6 для работы 4 терминалов официантов одновременно
- Простота обучения: кассиры сменяются часто, интерфейс интуитивен
- Поставка комплектами по точкам с монтажом и настройкой
Кассовый узел — Атол Sigma 10 (POS-терминал 10.1 дюйма, Android, встроенный ФН-1.1М, принтер чеков). По 2 кассы на точку = 36 POS-терминалов. Денежный ящик Атол CD-410-B с электромагнитным замком. Кухонные дисплеи — Samsung QM43R-B (43 дюйма, коммерческая серия 24/7, антибликовое покрытие, LAN) — по 2 дисплея на каждую точку (горячий цех и бар/холодный цех). Терминалы официантов — Urovo DT50 (Android 10, WiFi 5, 5-дюймовый экран, IP65, NFC для приёма оплаты Apple/Google Pay). По 4 терминала на точку = 72 устройства. Wi-Fi — точки доступа Ubiquiti UniFi U6-LR (Wi-Fi 6, дальность 183 м) — по 2 на точку с перекрытием всего зала.
Состав поставки36 POS-терминалов Атол Sigma 10, 36 денежных ящиков Атол CD-410-B, 18 сканеров Honeywell Voyager 1202g, 36 кухонных дисплеев Samsung QM43R-B, 72 терминала Urovo DT50, 18 зарядных баз Urovo, 36 точек доступа Ubiquiti UniFi U6-LR, 18 принтеров Атол 30Ф.
Спец-цены от производителяАвторизованный партнёр Атол и Urovo обеспечил скидку 12% от публичного прайса при объёме заказа. Samsung Commercial Partner — дополнительную скидку 8% на кухонные дисплеи серии QMR. Суммарная экономия — около 310 000 рублей.
Этапы и сроки- День 1–2: Согласование конфигурации iiko, схем расстановки по каждому заведению
- День 3–4: Настройка образа POS-терминалов, iiko, подключение ОФД
- День 5–9: Монтажные работы (3 бригады, 3–4 кафе в день): Wi-Fi, дисплеи, кассы
- День 10–11: Настройка iiko на каждой точке, загрузка меню, техкарт
- День 12: Обучение кассиров и администраторов, пробный день, сдача
Все 18 точек запущены в iiko в запланированный срок. Среднее время обработки заказа сократилось с 4.5 до 2.8 минуты. Количество ошибок кухни (неправильные блюда) снизилось на 70% благодаря кухонным дисплеям. Аналитика iiko позволила руководству сети оптимизировать меню по точкам уже через 3 недели.
Почему выбрали насСпециализированный опыт в автоматизации HoReCa с 2014 года. Авторизованный партнёр Атол, Urovo и iiko. Собственные бригады для одновременного монтажа в нескольких городах. Единый договор поставки и сервиса — реакция на инцидент в течение 2 часов.
Данные приведены в справочных целях и не являются публичной офертой. Актуальные цены, наличие на складе и сроки поставки уточняются при оформлении заказа.