Ресторанная сеть, управляющая 12 заведениями в Москве и Московской области, провела плановую замену устаревшего POS-оборудования и внедрила кухонные дисплеи. Параллельно задача включала установку гостевого Wi-Fi с авторизацией по номеру телефона и замену фискальных регистраторов на модели, поддерживающие актуальные требования 54-ФЗ и ОФД. Вся поставка должна была быть завершена до пиковых выходных дней — сеть не могла позволить себе закрытие точек.
Задача клиентаДействующие POS-терминалы 2018 года не поддерживали новый модуль системы лояльности с QR-кодами. Кухни работали на бумажных чеках — повара не успевали читать заказы в час пик, что приводило к ошибкам. Гостевой Wi-Fi в части ресторанов отсутствовал, в других — работал на бытовых роутерах с нестабильным сигналом. Всё это требовало комплексной замены оборудования.
Ограничения и требования- POS-терминалы с защитой от влаги IP54 — специфика ресторанной среды
- KDS-дисплеи яркостью не менее 1000 нит для видимости на кухне при освещении
- Фискальные регистраторы с поддержкой ОФД и совместимые с iiko
- Точки доступа Wi-Fi 6 с captive portal под потолочный монтаж
- Поставка ИТ-оборудования для общепита и HoReCa оптом, по счёту с НДС
- Срок — 9 рабочих дней, доставка на 12 адресов
POS-терминалы 15.6" в исполнении IP54 с процессором Core i5 и SSD — три терминала на каждый ресторан. Кухонные дисплеи KDS 15" ярких 1000 нит без вентилятора — устойчивы к жиру и пару. Фискальные регистраторы с Ethernet-подключением — совместимость с iiko подтверждена до заказа. Гостевая сеть: потолочные точки доступа Wi-Fi 6 с поддержкой PoE, по 4 точки на ресторан для равномерного покрытия. В каждый ресторан — ИБП на кассовую зону и управляемый коммутатор PoE для централизованного управления сетью.
Состав по подсистемам- Кассовые зоны: 36 POS-терминалов IP54 + 36 фискальных регистраторов
- Кухни: 24 KDS-дисплея 15" 1000 нит IP54 + 12 термопринтеров этикеток
- Гостевой Wi-Fi: 48 точек доступа Wi-Fi 6 ceiling PoE
- Обслуживание: 24 считывателя QR/штрихкода USB
- Сеть: 12 коммутаторов PoE 24-port managed
- Питание: 24 ИБП 1000 ВА
Спецификация согласована за 1,5 дня — подтверждена совместимость фискальных регистраторов с iiko версии клиента. На 3-й рабочий день — отгрузка POS и фискальных регистраторов первой волны (6 ресторанов). На 5-й — KDS и Wi-Fi-оборудование. На 7-й — вторая волна POS и фискальников на оставшиеся 6 точек. Финальная партия — принтеры и ИБП — на 9-й день.
Результат168 позиций поставлено за 9 рабочих дней. Сумма — 5,7 млн рублей с НДС, экономия 13%. Ни один ресторан не был закрыт в процессе поставки. Кухонные дисплеи сократили время выдачи заказов на 20–25% по оценке управляющих.
Почему выбрали насВИСТЛАН поставляет ИТ-оборудование для предприятий общепита и HoReCa с 2006 года. Знаем отраслевую специфику: IP-защита для кухонной среды, яркость KDS, совместимость фискальников с популярными системами автоматизации. Доставляем на множество адресов в сжатые сроки — работа сети не останавливается.
Информация в кейсе носит справочный характер и не является публичной офертой. Актуальные цены, наличие на складе и сроки поставки подтверждаются индивидуально при оформлении заказа.